Kräuter-Brie-Spiessli mit Pfeffer-Honig
DAS Rezept für jeden Tag. Aus regionalen und saisonalen Zutaten. Gut erklärt und einfach zum Nachkochen. Ein Gedicht. Garantiert.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- Holzspiesschen
- 200gBrie
- gemischte Kräuter, z.B. Löwenzahn, Sauerampfer, Zitronenmelisse
- essbare Blumen, z.B. Rosenblütenblätter oder Gänseblümchen
- 4ELflüssiger Honig
- 1TLgemischter Pfeffer, grob zerstossen
Instructions
Step 1
Den Käse in Würfel schneiden, mit Kräutern und Blüten auf Holzspiesschen stecken.Step 2
Honig und Pfeffer vermischen, zum Käse servieren