Kürbislasagne

Sep 01 2022

Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.

Preparation: about 1 hour
Cooking: about 2 hours
Total: about 2 hours

Serves: 6 persons

Ingredients

100
g Parmesan
80
g Zwiebeln
1
Knoblauchzehe
400
g Kürbis
10
g Olivenöl
3
EL Bratbutter
500
g Hackfleisch (Rind und Schwein)
100
g Rotwein
1
Dose gehackte Tomaten
40
g Tomatenpüree
2
Zweigchen Rosmarin
1
½ TL Salz
2
Prisen Pfeffer
700
g Milch
70
g Butter
70
g Weissmehl
½ TL Salz
2
Prisen Pfeffer
½ TL Muskatnuss, gemahlen
12
Lasagneblätter
250
g Kürbis

Cookidoo

cookidoo.ch