Pain à l'ail

Notre pain à l'ail est un délice avec des fines herbes. Il est parfait pour accompagner vos grillades. En plus, cette recette est rapide à réaliser.

Ingrédients

• papier sulfurisé
• 1 baguette
• 100 gde beurre ramolli
• 2 goussesd'ail pressées
• sel
• poivre
• fines herbes hachées (à choix)

Préparation

1. Préchauffer le four à 200°C (air chaud/chaleur tournante: 180°C).
2. Entailler le pain en tranches de 1 cm d'épaisseur légèrement en biais. Disposer sur la plaque chemisée de papier sulfurisé.
3. Beurre à l'ail: mélanger le beurre, l'ail, le sel, le poivre et les fines herbes.
4. Tartiner l'intérieur des tranches avec le beurre à l'ail. Cuire 8-10 min dans le four chaud jusqu'à ce que le pain soit croustillant.