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Soupe de pâtes alphabet

Soupe de pâtes alphabet

Swissmilk FR · · 4 portions · Moyen

Migga Falett vous suggère un grand classique qui plaît toujours aux enfants: une soupe avec des carottes, du bouillon et les fameuses pâtes alphabet.

Recette originale de swissmilk.ch

Ingrédients

  • 2 carottes coupées en petits dés
  • beurre pour faire revenir
  • 1 lde bouillon
  • 75 gde pâtes alphabet

Préparation

  1. Faire revenir les carottes dans le beurre, mouiller avec le bouillon. Ajouter les pâtes et cuire 7 min à feu doux.
  2. Servir dans des tasses ou des assiettes à soupe.

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