Focaccia au fromage
Sibylle Stadler vous suggère une recette facile et rapide pour l'apéritif: une focaccia. Prête en 20 minutes seulement, elle mettra tout le monde d'accord.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 12 persons
Ingredients
- papier sulfurisé
- 500gde pâte à pizza
- huile de colza
- herbes aromatiques hachées, p. ex. romarin, thym
- 50gde fromage râpé
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 200°C (air chaud/chaleur tournante: 180°C).Step 2
Abaisser la pâte à 8-10 mm d'épaisseur. Arroser d'huile, parsemer d'herbes aromatiques et de fromage. Faire des creux dans la pâte avec les doigts. Découper des rectangles ou des morceaux de taille inégale à l'aide d'une roulette à pâtisserie.Step 3
Cuire 10-15 min tout en bas du four préchauffé.