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Schnelle Pizzamuffins

Schnelle Pizzamuffins

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Köstliche Minipizzen auf die Hand - das ist das perfekte Fingerfood für den Silvesterabend oder die nächste kleine oder große Feier. Verwende die Zutaten deiner Wahl und genieße den unkomplizierten Snack mit deiner Familie, Freunden oder der hungrigen Partymeute.

    Ingredients

    Instructions

    1. Step 1

      Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl glasig braten.

    2. Step 2

      Tomaten aus der Dose hinzufügen, würzen und ca. 15 Minuten einköcheln lassen

    3. Step 3

      Die Salami in dünne Ringe schneiden und Oliven hacken

    4. Step 4

      Den Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen

    5. Step 5

      Ein Muffinblech mit Butter bestreichen und mit Mehl bestäuben, damit der Teig nicht an der Form haftet (Bei Silikonformen ist dies nicht notwendig)

    6. Step 6

      Den Pizzateig dünn ausrollen und in ca. 8×8 – 10×10 cm große Quadrate schneiden (je nach Größe der Muffinform). Diesen dann in die Form geben

    7. Step 7

      Mit 2-3 Löffeln Tomatensauce befüllen, mit Käse, Salami und Oliven bestreuen und für ca. 15 Minuten bei 220 Grad Ober- und Unterhitze backen

    8. Step 8

      Aus dem Ofen nehmen, mit frischem Basilikum bestreuen und warm oder kalt servieren
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