Heidelbeer-Limo Rezept
Fruchtige Limonade in nur 15 Minuten: Heidelbeer-Limo
- Total:
- Serves: 10 persons
Ingredients
- 1kg Blaubeere
- 300ml Apfelsaft
- 3El brauner Zucker
- 4El Limettensaft
- Eiswürfel
- 3Stiele Zitronenmelisse
- 2 ½l Mineralwasser
Instructions
Step 1
Heidelbeeren verlesen, waschen und mit Apfelsaft, Zucker und Limettensaft in einem Topf aufkochen lassen. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen. Heidelbeermischung mit dem Stabmixer pürieren, durch ein feines Sieb in ein sauberes Glas streichen. Sirup abkühlen lassen.Step 2
Eiswürfel in ein vorgekühltes Glas geben, frisch gezupfte Zitronenmelisse zugeben, Sirup nach Belieben darübergießen und mit Mineralwasser auffüllen.