Gratin de pâtes au jambon
Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 2plats à gratin de 4 dl chacun
- beurre pour les plats
- 300gde pâtes cuites (restes)
- 75gde jambon coupé en dés
- ½oignon rouge coupé en rondelles
- 75gde Gruyère AOP râpé à la râpe à röstis
- 2dlde lait ou de mélange lait/crème (moitié-moitié)
- 2oeufs
- 2csde persil ciselé
- paprika
- ⅓ccde sel
- poivre du moulin
Instructions
Step 1
Répartir les pâtes, le jambon, l'oignon et le Gruyère dans les plats beurrés.Step 2
Liaison: mélanger tous les ingrédients, assaisonner, verser sur les pâtes. Cuire 20-25 min au milieu du four préchauffé à 200°C.