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Quiche Lorraine-Baguettes

Name: Quiche Lorraine-Baguettes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 3 Eier; 60 g Milch; ½ TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen; 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen; 100 g Lauch; 80 g Zwiebeln; 150 g Gruyère; 100 g Crème fraîche; 2 Baguettes; 80 g Bratspeck, in Tranchen

Cookidoo · 40 Min. · 12 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

3 Eier
60 g Milch
½ TL Salz
½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
100 g Lauch
80 g Zwiebeln
150 g Gruyère
100 g Crème fraîche
2 Baguettes
80 g Bratspeck, in Tranchen

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