Griechische Reisnudeln

  • Preparation:
  • Serves: 1 person

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Schneide die Zwiebeln in kleine Würfel und hake den Knoblauch ganz fein. Gebe beides in eine Pfanne und brate es an, bis die Zwiebeln glasig werden.
  2. Step 2

    Gebe die stickigen Tomaten und die Gemüsebrühe in die Pfanne und rühre alles vorsichtig um.
  3. Step 3

    Gebe nun die griechischen Reisnudeln hinzu und rühre so lange um, bis die Nudeln gar sind.
  4. Step 4

    Rühre nun das Tomatenmark unter und schmecke alles mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver ab.
  5. Step 5

    Gebe den feta hinzu und rühre so lange, bis er geschmolzen ist. Schon kannst du dein Risotto genießen