Randencurry
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1Bund Koriander
- 300g Apfel
- ½ roter Chili
- 20g Weissweinessig
- 10g Zitronensaft
- ¼ TL Salz
- 2Prisen Pfeffer
- 80g Zwiebeln
- 1Knoblauchzehe
- 20g Olivenöl
- 600g Randen, roh
- 200g rote Linsen
- 100g Kräuterseitlinge
- 750g Wasser
- 1Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- 1TL Fenchelsamen
- 1TL Koriander, gemahlen
- 1TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Zimt
- ¼ TL Cayennepfeffer
- ½ TL Salz