Radieschen-Frischkäse-Aufstrich
Schnell und einfach zubereitet, ergibt der Aufstrich mit Frischkäse, Radieschen und halbgetrockneten Tomaten auf Brot, Knäckebrot oder Cracker feines Fingerfood.
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1Bund Radieschen
- 30g halbgetrocknete Cherrytomaten
- 100g Frischkäse nature
- Salz
- Pfeffer
- 20g Rucola zum Anrichten
Instructions
Step 1
Radieschen in feine, zündholzgrosse Stifte, Tomaten klein schneiden. Beides mit Frischkäse mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.Step 2
Aufstrich nach Belieben auf Broten, Knäckebrot oder Cracker mit Rucola anrichten.