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Brochettes d'automne à l'aigre-doux

Name: Brochettes d'automne à l'aigre-doux
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: cure-dents ou sticks apéritif résistants au feu; papier sulfurisé pour la plaque; 300 - 350gde raisin rouge et blanc à petits grains; 18 tranchesde lard cru (env. 100 g), coupées en deux; quelques gouttes de vinaigre balsamique; poivre du moulin

Swissmilk FR · 20 min · 6 portions · Moyen

Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!

Recette originale de swissmilk.ch

Ingrédients

cure-dents ou sticks apéritif résistants au feu
papier sulfurisé pour la plaque
300 - 350gde raisin rouge et blanc à petits grains
18 tranchesde lard cru (env. 100 g), coupées en deux
quelques gouttes de vinaigre balsamique
poivre du moulin

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