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Fajitas mit Poulet und Joghurtsauce

Fajitas mit Poulet und Joghurtsauce

Jan 20 2022

DAS Rezept für jeden Tag. Aus regionalen und saisonalen Zutaten. Gut erklärt und einfach zum Nachkochen. Ein Gedicht. Garantiert.

Preparation: 20 minutes
Total: 20 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

8
Tortillas
180
gRahmjoghurt nature
Salz, Pfeffer
400
gPouletgeschnetzeltes
Bratbutter oder Bratcrème
Salz, Pfeffer, Curry
1
DoseMaiskörner à 285 g, abgetropft
2
rote Peperoni, gewürfelt
¼
Eisbergsalat, in feinen Streifen

Instructions

Step 1
Tortillas zugedeckt im auf 80°C vorgeheizten Ofen warm stellen.
Step 2
Sauce: Alle Zutaten verrühren.
Step 3
Poulet in der heissen Bratbutter rundum kräftig anbraten, würzen, warm stellen.
Step 4
Mais, Peperoni und Salat mischen oder separat in Schälchen abfüllen.
Step 5
Alle Zutaten einzeln servieren zum Selberfüllen oder Zutaten in die Tortillas verteilen, einwickeln.