Lasagne
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- 130g Parmesan
- 200g Karotten
- 200g Knollensellerie
- 1Zwiebel
- 1Knoblauchzehe
- 50g Olivenöl
- 500g Hackfleisch, gemischt
- 150g Rotwein
- 1Dose geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
- 100g Tomatenpurée
- 2TL Salz
- 1¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1TL Zucker
- 1TL Basilikum, getrocknet
- 2Lorbeerblätter, frisch
- 650g Milch
- Butter
- 60g Weizenmehl
- ½ TL Salz
- 2Prisen Pfeffer, gemahlen
- 2Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 250g Lasagneblätter, getrocknet