Cocktail-Rezept aus der "Halbestadt"-Bar: "Aviation"
Dieser Gin-Cocktail von Halbestadt-Chef Erich Wassicek hat das Zeug zum Drink der Saison.
- Serves: 1 person
Ingredients
- 50ml Gin (Tipp: East Hyögo Japanese Dry)
- 15ml Zitronensaft (frisch)
- 7 ½ml Maraschino (Luxardo)
- 2 ½ml Creme de Violette (Rothman & Winter)
Instructions
Step 1
Alle Zutaten kräftig mit Eis shaken.Step 2
Über ein zusätzliches Sieb (Double Strain) in ein vorgekühltes Glas ohne Eis abseihen.