Coupe Romanoff

Avec ses fraises flamboyantes et sa crème glacée onctueuse, notre recette de coupe Romanoff est facile à réaliser. Un dessert qui sent bon l'été!

Ingrédients

• 500 gde fraises coupées en quartiers
• 1 csde sucre
• quelques gouttes de jus de citron
• 8 boulesde glace à la vanille
• 1 dlde crème légèrement fouettée
• feuilles de menthe pour décorer

Préparation

1. Mélanger les fraises, le sucre et le jus de citron, laisser reposer un instant.
2. Dans des verres, des tasses ou des bols, dresser les fraises avec la glace vanille, garnir de crème fouettée et de feuilles de menthe. Servir aussitôt.