Salbei-Gnocchi mit gebratenen Tomaten
Salbei-Gnocchi mit gebratenen Tomaten, Butter und Olivenöl. Dieses super einfache 5 Zutaten Rezept ist unser liebster Feierabend-Quickie!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 400g Gnocchi
- 2EL Olivenöl
- 250g Cherrytomaten
- 1TL Zucker
- 1EL Butter
- 1Handvoll Salbei (gehackt)
Instructions
Step 1
Gnocchi für zwei Minuten kochen, abschütten.Step 2
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Tomaten und Zucker hinzufügen und 5 Minuten braten.Step 3
Tomaten aus der Pfanne nehmen und Butter in der Pfanne schmelzen. Gnocchi hinzufügen und 2-3 Minuten anbraten lassen. Mit einer ordentlichen Portion Salbei und Salz und Pfeffer würzen.Step 4
Zum Schluss die Tomaten wieder hinzufügen und genießen.