Erdäpfel-Karotten-Zucchini-Auflauf » herzhafte Gerichte & Speisen
Erdäpfel-Karotten-Zucchini-Auflauf – ein einfacher vegetarischer Gemüseauflauf, der perfekt in den Sommer passt.
Ingredients
- 250 gErdäpfel
- 250 gKarotten
- 250 gZucchini
- 80 gGruyère-Käse, frisch gerieben
- 150 mlMilch
- 2 Stk.Eier
- 200 gCrème fraîche
- 1 Stk.Knoblauchzehe
- ¼ TLSalz
- 1 PriseMuskatnuss
- 1 TLThymian, fein gehackt
- 1 TLMajoran, fein gehackt
- 1 TLRosmarin, fein gehackt
Instructions
Step 1
Tipp:Step 2
Eine andere glutenfreie Speise mit Erdäpfeln ist der deftige Erdäpfeleintopf mit Hühnerfleisch – einfach gemacht und schnell fertig.