Kuchen im Waffelbecher – das einfache Rezept

Perfekt für Geburtstage und Partys - kleine Kuchen im Waffelbecher lieben alle Kinder! Hol dir jetzt das ganz einfache Rezept!

Zutaten

• 100 g Butter (weich)
• 80 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 2 Eier
• 125 g Mehl
• 0.5 TL Backpulver
• 24 Waffelbecher
• 200 g Kuvertüre
• Streusel

Zubereitung

1. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren, dann die Mehl-Mischung unterrühren. Mehl und Backpulver in einer Schüssel verrühren, dann unter die restlichen Zutaten rühren.
3. Die Waffelbecher mit einem Teelöffel zu 2/3 mit dem Teig füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech stellen. 15 Minuten backen, dann herausnehmen komplett auskühlen lassen.
4. Kuvertüre grob hacken und im Wasserbad schmelzen. Die kleinen Kuchen kopfüber in die Schokolade tunken und abtropfen lassen. Mit Streuseln dekorieren.