Rezept Tipp: Spekulatius Creme

Rezept Tipp: Spekulatius Creme

Top-Rezept für 4 Personen von Redaktion. Alle Zutaten und wertvolle Tipps zur Zubereitung. Der bekannte österreichische »Stroh Rum« aus Österreich feiert 190-jähriges Jubiläum. Zu diesem Anlass gibt es zum Dessert ein Rezept für eine Spekulatius Creme.

    Ingredients

    Instructions

    1. Step 1

      Spekulatius zerkleinern und mit Stroh und Milch übergießen. 10 Minuten ziehen lassen.
    2. Step 2

      Mascarpone und Schlagobers aufschlagen. Zucker dazugeben.
    3. Step 3

      Mit geriebenen Spekulatius vermischen. Zimt, Vanillezucker und Orangenzeste dazugeben.
    4. Step 4

      In Schalen füllen und Kühl lagern.