Kürbiscreme-Suppe mit Mandelrahmhaube und Kürbiskernöl
Köstliche Suppe für kalte Herbst und Wintertage
Ingredients
- 1 ⅘ lKürbis Cremesuppe KNORR, zubereitet
- 2 dlHalbrahm
- 3 dlVollrahm
- 2 clMandel-Sirup (Monin)
- 100 gMandeln, gehobelt, geröstet
- 10 gSchnittlauch, geschnitten
- 1 dlKürbiskernöl
Instructions
Step 1
Suppe: Kürbissuppe nach Anleitung zubereiten. Mit Rahm verfeinern und aufmixen.Step 2
Garnitur: Suppe in Suppentassen anrichten. Rahm mit Mandelsirup in einen Kisag füllen und unter Druck setzen. Mit Mandelnblättchen, Schnittlauch und Kürbiskernöl garnieren.