Sachertorte

Für dieses einfache Sachertorte Rezept die Butter, Staubzucker, Eier und weiche Schokolade in einer Rührschüssel verrühren. Mehl mit Backpulver und

Zutaten

• 200 g Butter
• 300 g Staubzucker
• 8 Eier
• 200 g Schokolade
• 100 g Mehl
• 1 Pkg. Backpulver
• 4 Pkg. Puddingpulver
• Marillenmarmelade
• Schokoglasur

Zubereitung

1. Für dieses einfache Sachertorte Rezept die Butter, Staubzucker, Eier und weiche Schokolade in einer Rührschüssel verrühren. Mehl mit Backpulver und Puddingpulver verrühren und über die Masse sieben. Mit dem Mixer langsam und kurz (!) verrühren. Den Teig in eine bemehlte und befettete Tortenform füllen und in der unteren Hälfte des Backofens bei 170°C backen. Backzeit 1 Stunde.
2. Danach die Sachertorte in der Mitte durchschneiden mit Marillenmarmelade bestreichen, zusammensetzen und mit Schokoladeglasur überziehen.