Bâtonnets glacés aux framboises et aux abricots
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- 200 gde framboises
- ½ ccde vanille Bourbon en poudre
- 1 csde miel liquide
- 250 gd’abricots
- 1 csde miel liquide
- 1 csde purée d'amandes émondées
- 1 csde jus de limette
Instructions
Step 1
Mettre les framboises, la vanille et le miel dans un verre doseur, mixer. Passer la purée de framboises au tamis.Step 2
Couper les abricots en deux, les dénoyauter puis les couper en morceaux. Mettre les abricots, le miel, la purée d'amandes et le jus de limette dans un verre doseur, mixer. Passer la purée d'abricots au tamis.Step 3
Répartir les purées de framboises et d'abricots dans les moules, insérer les bâtonnets. Mettre au congélateur pendant env. 6 h ou toute une nuit.