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Doucette aux lardons et aux graines de tournesol

Doucette aux lardons et aux graines de tournesol

Jan 13 2022

Essayez notre nouvelle recette sur FOOBY: Doucette aux lardons et aux graines de tournesol. Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie hiver.

Preparation: 20 minutes
Total: 20 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

80 g
de lardons
1 cs
d’huile de tournesol
50 g
de graines de tournesol
3 tranches
de pain de mie
1 cs
de moutarde au miel
2 cs
de jus de citron
2 cs
d’huile de tournesol
3 cs
de yogourt nature
sel, poivre, selon le goût
2 cs
de ciboulette
150 g
de doucette

Instructions

Step 1
Faire dorer les lardons lentement sans ajouter de matière grasse dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants. Ajouter l'huile, les graines et les morceaux de pain, faire dorer pendant 4 min. et réserver.
Step 2
Mélanger la moutarde, le jus de citron, l'huile et le yogourt dans un récipient, assaisonner. Ajouter la ciboulette et la doucette, dresser. Parsemer du mélange croustillant.