Bruschetta mit Garnelen und Basilikum-Zitronenpesto
Bruschetta mit Garnelen und Basilikum-Zitronenpesto - Die Frische der Zitrone im Pesto, kombiniert mit den knackigen Garnelen, das schmeckt nach Sommer. Über 3 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 90 gPesto Barilla Basilico e Limone
- ½Baguette(s), in Scheiben geschnitten
- 10Riesengarnelen, ca.
- Olivenöl
- Petersilie, fein gehackt
- etwasZitronenabrieb
- Pfeffer
Instructions
Step 1
1. Die Brotscheiben mit Öl beträufeln und mit etwas Pfeffer würzen. Die Scheiben rösten, bis sie leicht braun sind.Step 2
2. Die Garnelen säubern und waschen, einen Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Garnelen auf beiden Seiten anbraten.Step 3
3. Einen großzügigen Löffel Pesto Basilico e Limone auf den gerösteten Brotscheiben verteilen. Die Bruschetta mit jeweils einer Riesengarnele, fein gehackter Petersilie sowie etwas geriebener Zitronenschale garnieren.