Peperoni-Chili-Butter
Eine selbst gemachte Butter ist der Renner beim Grillabend, zu Gschwellti, zum Verfeinern … Du magst es scharf? Dann wirst du dieses Butter-Rezept lieben.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 10 persons
Ingredients
- 250gButter, weich
- 1ELZitronensaft
- 50grote Peperoni, entkernt, fein gewürfelt
- 50ggelbe Peperoni, entkernt, fein gewürfelt
- 1kleine rote Peperoncini, entkernt, gehackt oder Chiliflocken
- Salz
- Pfeffer
- (Rauch-)Paprika
Instructions
Step 1
Butter und Zitronensaft zusammen schaumig rühren. Peperoni und Peperoncini darunter ziehen.Step 2
Abschmecken und anrichten.