Hüttenkäse-Kräuter-Tartelettes
DAS Rezept für jeden Tag. Aus regionalen und saisonalen Zutaten. Gut erklärt und einfach zum Nachkochen. Ein Gedicht. Garantiert.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- 22Mini-Bödeli (gebackene Teigbödeli) zum Füllen, ca. 4 cm Durchmesser
- 200gHüttenkäse nature, z.B. Hirz
- ½BundSchnittlauch, fein geschnitten
- ¼BundKerbel, fein gehackt
- 2- 3Bärlauchblätter, fein geschnitten
- wenig Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Gänseblümchen zum Garnieren
Instructions
Step 1
Bödeli auf eine Platte stellen.Step 2
Für die Füllung alle Zutaten mischen, würzen.Step 3
Kurz vor dem Servieren die Füllung in den Bödeli verteilen, garnieren.