Choux de Bruxelles et croûtes aux formaggini

Choux de Bruxelles et croûtes aux formaggini

Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Blanchir les choux de Bruxelles 3 minutes dans l'eau frémissante, égoutter. Disposer sur des assiettes.
  2. Step 2

    Sauce: mélanger tous les ingrédients, assaisonner et répartir sur les légumes.
  3. Step 3

    Tartiner le pain de fromage, griller 5-8 minutes au milieu du four préchauffé à 210°C.
  4. Step 4

    Assaisonner les croûtons, servir encore tièdes avec les choux.