Taco-Salat

Taco-Salat - eine Variante ohne Blattsalat - Zubereitung bereits einen Tag vorher möglich. Über 424 Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Zutaten

• 500 g Hackfleisch
• 1 Flasche Salsa Texicana
• 3 Paprikaschote(n), bunte
• 1 Salatgurke(n)
• 4 Tomate(n)
• 1 Dose Mais, abgetropfter
• 1 Dose Kidneybohnen, abgetropfte
• 2 Becher Crème fraîche mit Kräutern
• 100 g Gouda, geriebener
• 1 Tüte/n Tacos

Zubereitung

1. Das Hackfleisch braun und krümelig braten. Eine halbe Flasche Texicana Salsa unterrühren und die Mischung erkalten lassen.
2. Paprikaschoten, Gurke und Tomaten würfeln und in dieser Reihenfolge in eine Schüssel schichten. Den Mais und die Kidneybohnen darüber schichten.
3. Die Kräuter-Crème fraîche mit der restlichen Texicana Salsa verrühren und dies über die Bohnen geben. Das erkaltete Hackfleisch darauf verteilen und mit Gouda bestreuen. Anschließend die Tacos zerbröseln und darauf verteilen.
4. Tipp: Am besten sollte man diesen Salat einige Stunden oder gar einen Tag vorher zubereiten, damit er gut durchziehen kann. Habe ihn aber auch schon kurzfristig gemacht und er war auch lecker.