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Poulet mit Wirz und Kokos-Reis

Poulet mit Wirz und Kokos-Reis

Cookidoo · · 4 Portionen · Mittel

Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.

Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Ingwer
  • 10 g Sesamöl
  • 50 g grüne Currypaste
  • 150 g Wasser
  • 10 g Kokosnussmus
  • 10 g Limettensaft
  • ½ TL Salz
  • 900 g Wasser
  • 300 g Basmati-Reis
  • 80 g Kokosnussmus
  • 500 g Wirz
  • 1 TL Salz
  • 500 g Pouletbrustfilet

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