Debbies Frischkäse-Dip
Schnell gemacht und würzig-lecker: Dieser Dip mit knackig-frischen Salatzutaten wird garantiert zum Hit auf Ihrem Party-Büfett!
Ingredients
- 600 gDoppelrahm-Frischkäse
- 200 gsaure Sahne
- 2 ELmexikanische Gewürzmischung
- Salz
- 1/2 kleiner Eisbergsalat
- 100 gCheddar oder Bergkäse
- 4kleine feste Tomaten
Instructions
Step 1
In einer Schüssel den Frischkäse mit der sauren Sahne glatt rühren. Mit Gewürzmischung und Salz abschmecken. Die Creme in eine breite Schüssel geben und darin glatt streichen.Step 2
Den Eisbergsalat waschen, putzen und sehr gut trockenschütteln oder -schleudern. In feine Streifen schneiden und über die Frischkäse-Creme streuen.Step 3
Den Käse grob raspeln, über den Eisbergsalat streuen. Die Tomaten waschen und abtrocknen, von Stielansätzen und Kernen befreien und klein würfeln, über den Käse streuen.Step 4
Passt zu Nachos und Brot-Chips.