Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 80g Zwiebeln
- 1EL Olivenöl
- 300g Rindshackfleisch
- 120g Linsen, getrocknet
- 1Dose gehackte Tomaten
- 250g Wasser
- 2Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 2EL Sultaninen
- 1EL Mehl
- 500g Sauerkraut, gekocht
- 700g Kartoffeln, mehligkochend
- 20g Butter
- ¾ TL Salz
- 150g Milch
- 100g Crème fraîche