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Lebkuchen-Hefestern

Name: Lebkuchen-Hefestern
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1
Ingredients: 325 g Wasser; 20 g Honig; ½ Würfel Hefe; 350 g Ruchmehl; 150 g Weissmehl; 1 ¾ TL Salz; 100 g Haselnüsse; 110 g Honig; 100 g Butter; 20 g Zitronensaft; 10 g Kakaopulver; 10 g Lebkuchengewürz; Weissmehl; 1 Ei; 1 EL Puderzucker

Cookidoo · 120 Min. · 1 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

325 g Wasser
20 g Honig
½ Würfel Hefe
350 g Ruchmehl
150 g Weissmehl
1 ¾ TL Salz
100 g Haselnüsse
110 g Honig
100 g Butter
20 g Zitronensaft
10 g Kakaopulver
10 g Lebkuchengewürz
Weissmehl
1 Ei
1 EL Puderzucker

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