Bircher aux figues
Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 100gde flocons d'avoine
- 4csde flocons de châtaignes
- env.3dlde lait
- 4petites pommes, par ex. des Golden Delicious, râpées à la râpe à rösti
- un peu de jus de citron
- 1ccde sucre vanillé
- 4- 5csde crème de marrons
- 4- 8figues fraîches, coupées en tranches
- 4csde flocons de châtaignes
Instructions
Step 1
Laisser tirer les flocons dans du lait 10-15 minutes. Mélanger avec le reste des ingrédients.Step 2
Disposer le bircher dans des tasses. Décorer avec les figues et les flocons de châtaignes.