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Bircher aux figues

Name: Bircher aux figues
Yield: 4
Ingredients: 100 gde flocons d'avoine; 4 csde flocons de châtaignes; env.3dlde lait; 4 petites pommes, par ex. des Golden Delicious, râpées à la râpe à rösti; un peu de jus de citron; 1 ccde sucre vanillé; 4 - 5csde crème de marrons; 4 - 8figues fraîches, coupées en tranches; 4 csde flocons de châtaignes

Swissmilk FR · 4 portions · Moyen

Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!

Recette originale de swissmilk.ch

Ingrédients

100 gde flocons d'avoine
4 csde flocons de châtaignes
env.3dlde lait
4 petites pommes, par ex. des Golden Delicious, râpées à la râpe à rösti
un peu de jus de citron
1 ccde sucre vanillé
4 - 5csde crème de marrons
4 - 8figues fraîches, coupées en tranches
4 csde flocons de châtaignes

Préparation

Laisser tirer les flocons dans du lait 10-15 minutes. Mélanger avec le reste des ingrédients.
Disposer le bircher dans des tasses. Décorer avec les figues et les flocons de châtaignes.

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