Low-Carb-Brot (ohne Getreidemehl)

Low-Carb-Brot (ohne Getreidemehl)

Ein spannendes Low Carb Brot Rezept: schnell gemacht und gesund, ganz ohne herkömmliches Getreidemehl.
  • Cooking:
  • Serves: 6 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Ofen auf 170 Grad vorheizen. Leinsamenmehl, Kernen-Mix, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. Quark, Eier und Öl beigeben, mit einer Kelle gut mischen. Masse in die vorbereiteten Gläser füllen, glatt streichen, Kernen-Mix darüberstreuen.
  2. Step 2

    Backen: ca. 1 Std. in der unteren Hälfte des Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen. Brote mit einem Messer sorgfältig vom Glasrand lösen, auf ein Gitter stürzen, auskühlen.