Paprika-Schafkäse-Dip
Spontan haben sich ein paar Freunde angemeldet? Kein Problem. Grissini und Cracker auf den Tisch und schnell aus dem Vorrat einen leckeren Dip zaubern.
- Preparation:
Ingredients
- 4geröstete rote Paprikaschoten (Glas)
- 100 gSchafkäse
- 1/2 Bund Petersilie
- 4eingelegte Peperoni nach Belieben
- 100 gDoppelrahm-Frischkäse
- Salz
- Pfeffer
Instructions
Step 1
Die Paprika abtropfen lassen und pürieren oder fein hacken. Den Schafkäse mit einer Gabel zerdrücken. Petersilie waschen, trockenschütteln und die Blättchen fein hacken. Die Peperoni ggf. entstielen und in Ringe schneiden.Step 2
Paprika, Schafkäse, Petersilie, Frischkäse und Peperoni verrühren und eventuell mit Salz und Pfeffer nachwürzen.