Pommes de terre aux poireaux
Judith Wallimann vous suggère d'associer les poireaux et les pommes de terre dans une recette facile, parfaite pour réchauffer les cœurs.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 600- 800gde pommes de terre à chair ferme coupées en dés de 2 cm
- 2poireaux coupés en rondelles de 2 cm
- 4dlde lait
- 4dlde crème
- 2cubesde bouillon
- poivre
- herbes de Provence
- 1- 2ccde fécule (facultatif)