Eier kochen
Ein Sonntagmorgen ohne Frühstücksei ist wie Weihnachten ohne Christbaum. Ein weiches Ei braucht 3 bis 5 Minuten, ein wachsweiches Ei 5 bis 7 Minuten.
- Preparation:
Ingredients
- 2Eier (Größe M)
Instructions
Step 1
Die Eierschalen an der runden Seite mit einer Nadel anpieksen, damit sie beim Kochen nicht platzen.Step 2
Wasser aufkochen und die Eier vorsichtig mit einem Löffel hineinlegen. Sie müssen vollständig mit Wasser bedeckt sein. Nach Belieben 2-10 Min. bei mittlerer Hitze kochen, herausnehmen und sofort kurz mit eiskaltem Wasser abschrecken.