Inspiced

Bohnen blanchieren

Name: Bohnen blanchieren
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Liter Wasser; 600 g Bohnen

Fooby DE · 10 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von fooby.ch

Zutaten

Wasser aufkochen. Bohnen portionenweise, ca. 3 Min. blanchieren, mit einer Schaumkelle herausnehmen, sofort in eiskaltem Wasser auskühlen. Herausnehmen, gut abtropfen.

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