Pommes au four

Instructions

1. Step 1

   Préparation:Total:70minPréparation:40min1Au préalablePréparer un plat à gratin pour 8 pommes.Faire tremper les raisins secs de Smyrne dans le rhumtoute une nuit.Préchauffer le four.Four traditionnel:200 °CFour à chaleur tournante:180 °C2PréparationOter la queue des pommes, les laver et retirer le trognon à partir d’en haut à l’aide d’un vide-pomme, mais sans perforer le fruit à l’autre extrémité. Agrandir un peu le trou avec une cuiller à café. Mélanger le beurre avec le sucre, le sucre vanilliné, les amandes moulues et les raisinssecs de Smyrne trempés, puis fourrer les pommes de cette préparation avec une cuiller à café. Répartir les amandes effilées sur les pommes en appuyant légèrement. Arroser du rhum restant. Enfourner à mi-hauteur dans le four préchauffé et faire cuire pendant env. 30 à 35 minutes.3CrèmePréparer la Crème Fix selon les instructions mentionnées sur l’emballage et servir avec les pommes chaudes.Voir les produitsde Sucre Vanilliné Dr. Oetkerde Crème Fix Vanille Dr. Oetker