Kinder-Tiramisu
Ganz ohne Ei wird dieses Kinder-Tiramisu gezaubert. Damit sorgen Sie für ganz große Augen bei den Kleinen.
- Preparation:
- Cooking:
- Serves: 30 persons
Ingredients
- 500g Mascarpone
- 500g Vanillejoghurt
- 80g + 1 EL Zucker
- 4EL Milch
- 2EL Kakaopulver
- 150ml Milch
- 300g Löffelbiskuits
- Kakaopulver zum Bestäuben
Instructions
Step 1
Für die Creme Mascarpone mit Joghurt, 80 g Zucker und Milch in einer Schüssel mit dem Handrührgerät verrühren. Kakaopulver mit 1 EL Zucker und Milch in einer Schüssel verrühren. Die Löffelbiskuits darin Stück für Stück kurz eintauchen und nebeneinander in die Auflaufform legen. Sobald der Boden belegt ist, die Hälfte der Creme darauf verteilen. Restliche Biskuits ebenfalls tränken und auf die Creme legen. Übrige Creme darüber verteilen und die Tiramisu mindestens 4 Std. in den Kühlschrank stellen. Mit Kakaopulver bestäuben.