Fruits au vin chaud
Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 2dlde vin rouge
- 100gde sucre
- ⅖dlde rhum
- env.16pruneaux ou prunes coupés en quatre
- crème fouettée, pour décorer
Instructions
Step 1
Porter à ébullition le vin, le sucre et le rhum, cuire quelques instants.Step 2
Ajouter les fruits, laisser mijoter 5 min juste au-dessous du point d'ébullition. Laisser refroidir légèrement.Step 3
Répartir les fruits et le jus dans des coupes, décorer.