Pain au chocolat
Cette recette facile de pain au chocolat avec une pâte feuilletée au beurre sera le clou de votre prochain brunch ou goûter d'anniversaire. Testez-la vite!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 8 persons
Ingredients
- 1abaisse rectangulaire de pâte feuilletée au beurre d'env. 320 g
- 200gde chocolat cassé en 16 barres, p. ex. Cailler crémant
- 1jaune d'oeuf pour dorer
Instructions
Step 1
Dérouler la pâte, couper en 8 rectangles d'env. 12×8 cm. Enrouler 2 barres de chocolat par rectangle de pâte: placer la première barre sur la pâte, enrouler lâchement, ajouter la deuxième barre, enrouler jusqu'au bout. Placer avec l'ouverture vers le bas sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, mettre env. 15 min au réfrigérateur. Entre-temps, préchauffer le four à 200°C (air chaud/chaleur tournante: 180°C).Step 2
Dorer les pains au chocolat à l'oeuf, cuire env. 25 min au milieu du four chaud, sortir, laisser refroidir un peu.