Chicorée-Häppchen
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 15 persons
Ingredients
- 1Grapefruit
- 150 gFrischkäse mit Pfeffer
- 1Chicorée
- 30 gRauchmandeln
Instructions
Step 1
Grapefruit filetieren, dabei den erstandenen Saft auffangen, mit dem Frischkäse verrühren. Frischkäse in die Vertiefungen der Chicorée-Blätter verteilen. Grapefruit und Rauchmandeln darauf anrichten.