Saibling mit Bohnenpüree
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 80g rote Zwiebeln
- 1Knoblauchzehe
- 20g Olivenöl
- 2Dosen weisse Bohnen
- 15g Wasser
- 1Bio-Zitrone
- 30g Zitronensaft
- 2Zweigchen Thymian
- ¼ TL Salz
- 600g Wasser
- 160g rote Zwiebeln
- 400g Wirz
- 10g Olivenöl
- 1TL Salz
- 500g Saiblingfilets, mit Haut
- 2TL Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- 2Prisen Pfeffer
- 30g Microgreens (Gemüsekeimlinge)