Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- 2Knoblauchzehen
- 100g natives Olivenöl extra
- 100g Sonnenblumenöl
- 400g Kabeljau gesalzen
- 70g Milch
- 1Prise weisser Pfeffer, gemahlen
- 1Dose Piquillo Peperoni, eingelegt
- 150g rote Peperoni
- 1Lauch
- 50g natives Olivenöl extra
- 200g Vollrahm
- ½ TL Salz
- 2Prisen Pfeffer