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Schinken-Apfel-Pfännchen von essenundtrinken| Chefkoch

Name: Schinken-Apfel-Pfännchen von essenundtrinken| Chefkoch
Ingredients: 60 g Kochschinken (in dünnen Scheiben); 1 Apfel (in feinen Streifen); 150 g Gruyère (in Scheiben); 60 g Kochschinken (in dünnen Scheiben); 1 Apfel (in feinen Streifen); 150 g Gruyère (in Scheiben); 4 EL Pinienkerne; 2 EL Schnittlauchröllchen

Chefkoch · Mittel

Schinken-Apfel-Pfännchen - Mit Gruyère. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von essenundtrinken ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Originalrezept von chefkoch.de

Zutaten

60 g Kochschinken (in dünnen Scheiben)
1 Apfel (in feinen Streifen)
150 g Gruyère (in Scheiben)
60 g Kochschinken (in dünnen Scheiben)
1 Apfel (in feinen Streifen)
150 g Gruyère (in Scheiben)
4 EL Pinienkerne
2 EL Schnittlauchröllchen

Zubereitung

Kochschinken, Apfelstreifen und Gruyère in die Pfännchen geben und mit Pinienkernen bestreuen. Unter dem Raclette-Grill überbacken, mit Schnittlauch bestreuen und servieren.
Dazu passen Gewürzgurken-Relish und Mixed Pickles.
Pro Pfännchen: 16 g E, 16 g F, 7 g KH = 250 kcal (1048 kJ)

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