Inspiced

Apfel-Pulled-Pork

Name: Apfel-Pulled-Pork
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 160 g Zwiebeln; 2 Äpfel; 1 Knoblauchzehe; 800 g Schweinshals; 100 g Apfelessig; 500 g Apfelsaft; 200 g Bier; 50 g Honig; 2 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l); 2 TL Worcestershire Sauce; 1 EL Paprika, geräuchert; ½ EL Zimt, gemahlen; ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer

Cookidoo · 500 Min. · 6 Portionen · Mittel

Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.

Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

160 g Zwiebeln
2 Äpfel
1 Knoblauchzehe
800 g Schweinshals
100 g Apfelessig
500 g Apfelsaft
200 g Bier
50 g Honig
2 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
2 TL Worcestershire Sauce
1 EL Paprika, geräuchert
½ EL Zimt, gemahlen
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer

Dieses Rezept in Inspiced speichern und kochen.

App holen