Fondue moitié-moitié
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1gousse d’ail
- 800 gde mélange de fromages pour fondue
- 3 dlde vin blanc
- 1 csde Maïzena
- 1 csde kirsch
- un peude noix de muscade
- un peude poivre
Instructions
Step 1
Couper la gousse d'ail en deux et en frotter le caquelon. Ajouter le mélange de fromages pour fondue dans le caquelon. Mélanger le vin avec la maïzena, l'ajouter au fromage et porter à ébullition à petit feu tout en remuant, ajouter le kirsch et assaisonner.